フランスのブルターニュ地方の伝統的な洋菓子、バターと砂糖をたっぷり使って、表面はカラメル状にカリッとした食感に仕上がった「クイニーアマン」。ブルトン語で、菓子を「クイニー」、バターを「アマン」というそうです。
ヒンメルの金長シェフが、フランスで大人気のイケメンシェフ、シリル・リニャック氏のクイニーアマンに刺激を受けて作った商品。サクサクとした生地感、表面を覆うカラメルの食感、ほどよい甘味のハーモニー。余韻の残る絶妙な味わいが癖になる美味しさで、ティータイムを彩ります。
<アレルギー表記>
小麦、乳