ヒンメルは東京・大岡山にあるパン屋です。日々美味しいパンを焼き、皆様にお届けしております。
ヒンメルという店名は、ドイツに渡り初めて住んだ通りの名前からきています。修行をした時のことを思い出し、新鮮な気持ちを忘れないで初心に帰る、という意味も込めています。
そんなヒンメルのパンはドイツパンだけではありません。
ライ麦を含んだパンや総菜パン、菓子パン、お菓子とご用意している商品は様々です。
当店では十数種類生地を扱っておりますが、生地すべてに愛情を注ぎ、手間暇かけて作り上げます。
それぞれの個性のある味・香り・食感を味わっていただき、
安心して食べていただけるパンをこれからも作り、お届けしていきます。