HIMMEL

ヒンメル|自家製パン、焼き菓子のお店。ドイツで学んだ職人が、素材にこだわり心を込めて焼いています。

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素材へのこだわり

ヒンメルでは店長自ら選んだ、厳選した素材を使って、妥協のないパンを作っています

当店では安全な素材にこだわり、安心してお楽しみいただけるパンを提供しています。

国産小麦ドイツ産小麦など十種類の小麦の特徴を生かして生地づくりを常に心がけています。


小麦粉・・・北海道、ドイツ産、フランス産、アメリカ・カナダ・豪州産地

塩・・・沖縄精製の塩、ゲランドの塩

鶏卵・・・富山土遊野の平飼鶏卵、栗駒産

砂糖・・・北海道産てんさい糖他

バター・・・北海道産バター、カルピスバター他
  素材へのこだわり

不明な点やご質問のある方は当店までご連絡ください。



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